DIỄN ĐÀN LỚP 12C3 THPT HUỲNH THỊ HƯỞNG

WELCOME TO THE FORUMVI CLASSES 12C3 THPT HUỲNH THỊ HƯỞNG 2009-2010

Đăng Nhập

Quên mật khẩu



Statistics
Diễn Đàn hiện có 51 thành viên
Chúng ta cùng chào mừng thành viên mới đăng ký: manhcuong

Tổng số bài viết đã gửi vào diễn đàn là 4547 in 229 subjects

You are not connected. Please login or register

sò "............" nướng!!!!

Go down  Thông điệp [Trang 1 trong tổng số 1 trang]

1 sò "............" nướng!!!! on Sat Oct 22, 2011 11:35 am

anna.tran

avatar
hải sản mà đem nướng là hơi bị tuyệt đúng hok mấy bạn, nhậu là cũng khỏi chê lun ák.hjhjhj hôm qua mẹ tr lên thăm bố con tr thế là đc ăn món tủ của mẹ (mẹ tr có nhiều món tủ lắm đó, món nào cũng ngon hết, mỗi lần nghe mẹ lên là tr biết mình sắp đc ăn ngon rùi.hjhjhj:P pig ) Vừa ăn vừa học bí quyết và hôm nay tr share lại bí quyết đó cho các u nào thik nhậu mà mún tự tay làm mồi. tr sẽ chỉ mấy u làm món sò nướng mỡ hành. Nguyên liệu và cách làm thì rất là đơn giản.

Nguyên liệu gồm có hành lá (lượng hành ít hay nhiều là tùy vào lượng sò của các bạn nha), 1 ít tỏi băm, đậu phộng( bạn nên mua loại rang sẵng) và sò( các bạn có thể sử dụng bất cứ loại sò nào mà mình thik ăn như sò huyết, sò lông, sò dương, sò lụa, sò quạt, sò mai .......)

Cách làm: mình rửa sò cho thật sạch và để cho ráo nước nhá. hành lá thì các bạn rửa sạch xắt nhỏ. Cho 1 cái chảo nhỏ lên bếp, cho tí dầu vào khi dầu nóng thì cho 1 ít tỏi băm vào fi thơm rùi cho fần hành lá đã xắt vào đảo đều rùi tắt bếp. Đậu phộng thì bốc vỏ và cà nhuyễn. típ theo mình chuẩn bị 1 lò than, vừa nướng sò và vùa ăn thì sẽ ngon hơn. Cho sò lên lò than cho nó hả miệng ra sau đó cho lên con sò 1 tí mỡ hành vừa làm và tí đậu phộng đã cà nhuyễn, rùi chỉ chờ chín là "mâm" thôi. (nếu các bạn sử dụng lò nướng thì tách con sò ra trước, cho hết nguyên liệu lên và để vào lò nướng thôi).

bước đầu tiên nàk

đây là công đoạn thứ 2

đây là công đoạn cuối

còn đây là thành fẩm nà các bạn(có nghĩa là 'mâm' đc rùi đó.hjhj)

chúc mấy u thành công nhá!!!!!!!!!!lol! lol! lol!


================================================
mail: thuytrangtranthi206@gmail.com
yahoo:trang_tran9292@yahoo.com

Về Đầu Trang  Thông điệp [Trang 1 trong tổng số 1 trang]

Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết