Trang Chính
hồi tối ở wê có ng lên ghé thăm tr và cho mấy trái bắp nữa chứ, z là hôm nay có hứng làm 1 nồi chè đãi bà con và cũng hok wên chia sẽ cách làm cho mấy bạn.hjhj( nhưng đây là theo côg thức của tr nhá)
*nguyên liệu:(cho khoảng 5 ng ăn) 6 trái bắp loại lớn, bột khoai, nấm mèo, 300g dừa khô, nữa kg đường cát, 100g đậu xanh sấy.
*cách làm:(đơn jản lắm) dùng dao bào để bào mỏng bắp, còn bột khoai và đậu xanh thì đem ngâm nước cho mềm, nấm mèo cũng đem ngâm cho nở sau đó xắt sợi, còn dừa thì đem vắt lấy nước cốt, nên để riêng 1 chén nước cốt đậm đặc nhe.
-fần nước cốt k đậm đặc thì các bạn cho vào 1 cái nồi sau đó bắt lên bếp nấu cho sôi lên rùi cho bắp đã bào và đậu xanh vào( nếu thấy fần nước ít wá so với bắp thì các bạn cho nước thêm vào nhe, vì khi chín thì bắp sẽ nở ra và làm cho đặc lại áh), tiếp tục nấu cho đến khi thấy bắp trong lại thì cho nấm mèo đã xắt sợi và bột khoai vào nấu cho đến khi thấy bột khoai trong lại là chín, mình cho đường vào rùi nêm cho vừa ăn thì tắt bếp. z là xong nồi chè bắp rùi đó. khi ăn thì mình cho thêm tí nước cốt dừa đậm đặc chừa khi nảy vào chén cho đẹp và có vị béo hơn.
hjhj. chúc mấy u thành công nhá!
*nguyên liệu:(cho khoảng 5 ng ăn) 6 trái bắp loại lớn, bột khoai, nấm mèo, 300g dừa khô, nữa kg đường cát, 100g đậu xanh sấy.
*cách làm:(đơn jản lắm) dùng dao bào để bào mỏng bắp, còn bột khoai và đậu xanh thì đem ngâm nước cho mềm, nấm mèo cũng đem ngâm cho nở sau đó xắt sợi, còn dừa thì đem vắt lấy nước cốt, nên để riêng 1 chén nước cốt đậm đặc nhe.
-fần nước cốt k đậm đặc thì các bạn cho vào 1 cái nồi sau đó bắt lên bếp nấu cho sôi lên rùi cho bắp đã bào và đậu xanh vào( nếu thấy fần nước ít wá so với bắp thì các bạn cho nước thêm vào nhe, vì khi chín thì bắp sẽ nở ra và làm cho đặc lại áh), tiếp tục nấu cho đến khi thấy bắp trong lại thì cho nấm mèo đã xắt sợi và bột khoai vào nấu cho đến khi thấy bột khoai trong lại là chín, mình cho đường vào rùi nêm cho vừa ăn thì tắt bếp. z là xong nồi chè bắp rùi đó. khi ăn thì mình cho thêm tí nước cốt dừa đậm đặc chừa khi nảy vào chén cho đẹp và có vị béo hơn.
hjhj. chúc mấy u thành công nhá!
còn chờ dịp gì nửa tết này về mình zứt lum đi hjhj nge tr noi h thèm quá ak 
